Ein sehr langes und schmales Küchenmesser.
Es Zeichnet sich durch die grobe Damastmaßerung und den stabilen guten Griff aus, welche für ein gutes führen der langen Klinge und somit gezieltes arbeiten sorgt.
Die lange Klinge, bestehend aus 124 Lagen wildem Damast und einem Dreiteiligen Griff aus Ebenholz, Messing und Pflaume, ist perfekt für große Fleisch arbeiten, Melonen oder andere dinge zu schneiden.
Maße:
- Länge gesamt: 44 cm
- Klinge : 35 cm
- Griff : 9 cm
- Klingen breite: 3,5 cm
Damast Küchenmesser - "Melonenschnitzer"
Dieses Produkt ist, wie alle unsere Produkte, 100% Handarbeit und somit ein Unikat.
Alles ist zu 100% in der Schmiede TATA gefertigt worden und mit liebe zum Detail und zu Messern gefertigt.
Dieses Produkt ist nicht Rostfrei, solll nicht in Spülmaschinen gereinigt werden und muss nach jedem abwaschen wieder ein geölt werden um einen Rostfreien zustand zu garantieren.
Sowohl die Klinge als auch der Griff müssen regelmäßig geölt werden und sollten möglichst nur mit Wasser wieder gerinigt werden.