Das "Thori" ist ein außergewöhnliches Küchenmesser aus Torsions-Damast, das durch seine lebendige Struktur und seine elegante Linienführung sofort ins Auge fällt. Die faszinierende Maserung der Klinge macht jedes Stück zu einem echten Unikat – kraftvoll, detailreich und voller Bewegung.
Die schmale, langgezogene Form sorgt für präzise Schnitte und eine hohe Kontrolle bei feinen Arbeiten. Eine leichte Rückbeuge in der Klinge verleiht dem Messer zusätzliche Dynamik und macht es ideal für wiegende Schneidbewegungen – perfekt für Kräuter, Gemüse, Fleisch...
Trotz seiner filigranen Erscheinung überzeugt das "Thori" durch seine Leistungsfähigkeit im Alltag. Es verbindet Ästhetik und Funktion auf höchstem Niveau und richtet sich an alle, die in der Küche Wert auf Präzision und Charakter legen.
Klingenlänge: 20,5 cm
Klingenbreite: 4 cm
Grifflänge: 13 cm
Griffbreite: 3 - 3,5 - 2 cm
Gewicht: 100g
Griff: 2x Messing - Raucheiche & Pflaume
"Thori" Torsions Damast Küchenmesser
Dieses Produkt ist, wie all unsere Produkte, 100% Handarbeit und somit ein Unikat.
Alles ist zu 100% in der Schmiede TATA gefertigt worden und mit Liebe zum Detail und zu Messern gefertigt.
Dieses Produkt ist nicht rostfrei, solll nicht in Spülmaschinen gereinigt werden und muss nach jedem abwaschen wieder eingeölt werden um einen rostfreien Zustand zu garantieren.
Sowohl die Klinge als auch der Griff müssen regelmäßig geölt werden und sollten möglichst nur mit Wasser wieder gereinigt werden.
