"Milan" vereint traditionelle Schmiedekunst mit modernem Design und höchster Funktionalität.
Die charaktervolle Klinge aus 44 Lagen Feder Damast beeindruckt nicht nur durch ihre einzigartige Maserung, sondern auch durch außergewöhnliche Schärfe, Härte und Langlebigkeit.
Der ergonomisch geformte Griff aus SAIROFO Ebenholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine perfekte Balance beim Schneiden – egal ob in der Profiküche oder zu Hause.
Das Messingpolster und der Mosaik Pin runden die Optik perfekt ab.
Jede Klinge ist ein Unikat – mit einzigartiger Maserung, das durch traditionelles hochwertige Damast Schmiedehandwerk entsteht. Ein Messer für alle, die Kochen nicht nur als Aufgabe, sondern als Leidenschaft begreifen.
Griff: Messing - Ebenholz Sairofo - Mosaik Pin
Gewicht: 160g
Grifflänge: 13 cm
Griffbreite: 2,5- 3 -2,5cm
Klingenlänge: 16 cm
Klingenbreite: 5 cm
Gesamtlänge: 29 cm
"Milan" Damast Küchenmesser
Dieses Produkt ist, wie all unsere Produkte, 100% Handarbeit und somit ein Unikat.
Alles ist zu 100% in der Schmiede TATA gefertigt worden und mit Liebe zum Detail und zu Messern gefertigt.
Dieses Produkt ist nicht rostfrei, solll nicht in Spülmaschinen gereinigt werden und muss nach jedem abwaschen wieder eingeölt werden um einen rostfreien Zustand zu garantieren.
Sowohl die Klinge als auch der Griff müssen regelmäßig geölt werden und sollten möglichst nur mit Wasser wieder gereinigt werden.
