Das „Maestro“ ist ein echtes Chefmesser – kraftvoll im Auftritt, ausgewogen in der Hand und vielseitig im Einsatz.
Die breite, selbstbewusste Klingenform gleitet mühelos über das Schneidbrett und vermittelt dabei jederzeit Kontrolle und Sicherheit. Sie bietet ausreichend Fläche für eine präzise Führung und unterstützt ein ruhiges, sauberes Arbeiten, auch bei anspruchsvollen Schneidaufgaben.
Die Klinge verleiht dem Messer seine spürbare Stabilität, während der feine, von Hand ausgearbeitete Schliff mit außergewöhnlicher Schärfe überzeugt. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Kraft und Präzision – ideal für alle, die ein Chefmesser suchen, das Leistung, Balance und Charakter vereint.
Klingenlänge: 21 cm
Klingenbreite: 6 cm
Grifflänge: 14 cm
Griffbreite: 3 - 3,5 - 3 cm
Gewicht: 218 Gramm
Griff: Messing - Ebenholz - Apfel
"Maestro" Chef Küchenmesser
Dieses Produkt ist, wie all unsere Produkte, 100% Handarbeit und somit ein Unikat.
Alles ist zu 100% in der Schmiede TATA gefertigt worden und mit Liebe zum Detail und zu Messern gefertigt.
Dieses Produkt ist nicht rostfrei, solll nicht in Spülmaschinen gereinigt werden und muss nach jedem abwaschen wieder eingeölt werden um einen rostfreien Zustand zu garantieren.
Sowohl die Klinge als auch der Griff müssen regelmäßig geölt werden und sollten möglichst nur mit Wasser wieder gereinigt werden.
