Das „Thin Slice“ vereint traditionelle Schmiedekunst mit höchster Schneidpräzision.
Die filigrane, flexible Klinge aus echtem Damaststahl gleitet mühelos durch Fisch und Fleisch – perfekt für saubere Filets ohne Kraftaufwand.
Diese Damastklinge mit 110 Lagen wildem Damast, wurde von Hand geschmiedet und mehrfach geschliffen, um eine außergewöhnliche Schärfe und lange Standzeit zu gewährleisten.
Klingenlänge: 25,4 cm
Klingenbreite: 3,8 cm
Grifflänge: 12 cm
Griffbreite: 2,4 - 3,2 - 2,0 cm
Gewicht: 124 Gramm
Griff: Maserolive & Ebenholz Sairofo
"Thin slice" Damast Küchen Messer
Artikelnummer: TS001
550,00 €Preis
inkl. MwSt. |
