Dieses große, breite Monostahl Chefmesser ist ein echtes Arbeitstier für die Küche und verbindet maximale Präsenz mit kompromissloser Funktionalität. "Oakey" überzeugt durch seine klare, gradlinige Klingenform und seine kraftvolle Ausstrahlung.
Die breite Klinge bietet optimale Kontrolle beim Schneiden, Wiegen und Zerkleinern und sorgt gleichzeitig für eine effiziente Führung des Schnittguts. Durch die gerade Linienführung arbeitet das Messer besonders direkt und präzise – ideal für alle, die Wert auf Struktur und Kontrolle legen.
Trotz seiner Größe liegt das Chefmesser ausgewogen in der Hand und ermöglicht ein souveränes Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Der robuste Monostahl steht dabei für Langlebigkeit, Stabilität und zuverlässige Schärfe.
Klingenlänge : 20,5 cm
Klingenbreite: 6,5 cm
Griff : 13,5 cm
Griffbreite: 2,5 - 3 - 2 cm
Gewicht: 220g
"Oakey" Chef Monostahl Küchenmesser
Dieses Produkt ist, wie alle unsere Produkte, 100% Handarbeit und somit ein Unikat.
Alles ist zu 100% in der Schmiede TATA gefertigt worden und mit Liebe zum Detail und zu Messern gefertigt.
Dieses Produkt ist nicht rostfrei, solll nicht in Spülmaschinen gereinigt werden und muss nach jedem abwaschen wieder eingeölt werden um einen rostfreien Zustand zu garantieren.
Sowohl die Klinge als auch der Griff müssen regelmäßig geölt werden und sollten möglichst nur mit Wasser wieder gereinigt werden.
